Por: Receta: lomo relleno por http://www.cocina.es | Massai Adventures

[...] antes de ser devorado. Como se puede intuir por el corte, el lomo va relleno de queso, de bacon, de espárragos trigueros, de pasas sultanas y de nueces, y está acompañado de patatas y puerros asados en la misma bandeja [...]